高血糖峰值，刺激過多的胰島素分泌

碳水化合物對人體健康是非常重要的。除了給身體供應能量以外，特別是對大腦， 還在合成细胞和组织、節省蛋白質防止肌肉流失、協助脂肪代謝、解毒和保护肝脏中起著關鍵的作用。然而，吃碳水化合物容易增重。肥胖是一种慢性炎性状态，促使慢性疾病發生和發展。使得患糖尿病、高血脂症、心脑血管等疾病的风险显著增加。那麼怎樣吃碳水食物，才能保持正常體重，預防慢性疾病的發生，延長健康壽命呢？最近哈佛大學研究團隊在《英國醫學雜誌》上發表了一項新的研究結果。他們對137,000 人進行了長達二十多年的追蹤研究，分析碳水化合物的質量對體重增加的影響。結果表明，避免中年體重增加和肥胖，並不需要對飲食進行複雜的改變。飲食中碳水化合物的質量比數量重要得多。另外，Jessie Inchauspé (傑西·因喬斯佩)，出了一本書叫作《葡萄糖革命》。從中，她分享了一些技巧如何在享受碳水化合物的同時又能減肥。#長壽 #碳水化合物 #預防慢性疾病


以下是視頻中引用的研究論文的鏈接：
https://www.bmj.com/content/382/bmj-2...
https://www.google.com/search?client=...







免责声明：“章博士说长寿”频道中包含的信息和有关资料用于宣传教育目的，仅供参考。这些陈述尚未经过FDA评估，也不应用于自我诊断，不能替代医学检查、治愈、治疗、诊断、处方或建议。不构成任何具有法律效力，医学或其他专业的建议。如果您打算根据本视频介绍的信息，开始改变生活方式，膳食或治疗等等，请首先联系您的医生或其他专业合格医疗服务提供者，听从医生和专业人士的意见和建议，并请与他们始终保持联系，得到咨询。如果您有个人的医疗状况和问题有任何疑问，请务必立即联系您的医生或医疗保健提供者。您从本视频中得到的任何信息，本人和本频道概不负法律责任。