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絶品旨辛！白子の麻婆豆腐を作ります！
Автор: 野本やすゆきチャンネル
Загружено: 2021-12-07
Просмотров: 327
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【材料】 ２人分
白子 １５０g
絹豆腐 1/2丁
豚ひき肉 １００g
サラダ油 大さじ１
豆板醤 小さじ１
甜麺醤 大さじ１
水 ２００ml
紹興酒 大さじ１ ※紹興酒がなければ酒
醤油 大さじ１
砂糖 小さじ１
ニンニクみじん １かけ分
生姜みじん １かけ分
ねぎ みじん 1/4本分
ラー油 大さじ１
花椒 適量
水溶き片栗粉 適量 ＊水、片栗粉を同量で溶いたもの
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