Spaghetti ao Pesto de "Simplesmente Martha" | Comida de Cinema #20
Автор: Tastemade Brasil
Загружено: 2013-12-27
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A terceira temporada de Comida de Cinema chega ao fim com um delicioso Spaghetti ao Pesto inspirado no filme Simplesmente Martha (2001)!
Conheça o Gastronomismo!
/ gastronomismo
SPAGHETTI AO PESTO COM TOMATES CEREJA
Ingredientes:
2 xícaras de folhas de manjericão
2 dentes de alho
1\2 xícara de azeite de oliva
1\2 xícara de queijo parmesão ralado na hora
Sal e pimenta
1\2 xícara de nozes picadas
400g de spaghetti
200g de tomate cereja cortado ao meio
Preparo:
Levar ao fogo uma panela com água onde vai ser cozida a massa.
Em um liquidificador bater em pulsos o manjericão, alho sem o broto, parmesão e o azeite de oliva.
Temperar com sal e pimenta.
Picar as nozes e misturar ao pesto.
Quando a água ferver adicionar sal e o spaghetti.
Cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem.
Quando estiver pronta, escorrer.
Na mesma panela, adicionar ao spaghetti o pesto e os tomates cortados ao meio.
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