PAN SUPER FÁCIL DE MANDIOCA/YUCA, receta en la descripción 👇

ESTE PAN ES UNA LOCURA!!!

ESTA HECHO CON MI HARINA DE MANDIOCA CASERA Y FERMENTADA, a su vez tiene fermentación natural, sin gomas, sin conservantes y sin quimicos, todo lo que está bien para tu salud.

La receta forma parte de mi Taller harinas y féculas fermentadas, si querés tomar el taller, solo tenes que pedirme mas información con la palabra INFO en comentarios o en el siguiente link👇

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RECETA👇

2 huevos
5 cdas de harina de yuca comercial o casera
8 g colágeno hidrolizado (opcional)
1 cda de harina de coco
1 cdita sal del himalaya
1 cdita psylium husk (opcional)
1 cda de grasa de vaca o ghee
1/8 cdita bicarbonato de sodio
1 cdita de jugo de limón

Colocar los ingredientes en el vaso de la licuadora o minipimer y mixear o licuar.
Enmantecar con Ghee, aceite de coco o grasa de vaca y enharinar con harina de coco o yuca/mandioca un molde individual redondo o cuadrado. Colocar la mezcla y llevar a horno bajo por 20 a 30 minutos, dependiendo de la temperatura de cada horno.
Dejar enfriar en rejilla antes de cortar.

Recetas así de fáciles, que simplifican tu vida y te brindan salud, las podes encontrar en todas mis clases y talleres.

Cómo llaman a la mandioca en tu país? Te salvan mis recetas?