Kendime Kadar Beslenme

"Aç değilim ama yemek istiyorum" dediğin o anlar… Neden oluyor?


Bu bölümde konuğum, Beslenme Uzmanı & FT Diyetisyen Selen Mirza.
Selen’le; stres–kortizol döngüsünün bedenimizi nasıl etkilediğini, duygusal açlığı, gece uyanmalarını, şişkinliği ve “normal sandığımız ama aslında sinyal olan” tüm o küçük detayları konuştuk.


Benim bu konuyla yolum, hayatımın stres yoğun bir döneminde “Neden sürekli bir şey yemek istiyorum?” diye kendime kızdığım günlerde kesişti.
Sonra fark ettim ki mesele irade değilmiş.
Vücut bir şey anlatmaya çalışıyor.


Selen bölümde;
• duygusal açlığı nasıl ayırt edebileceğimizi,
• kortizolün neden akşamları yemek isteğini artırdığını,
• eliminasyon diyetlerinin gerçekte ne işe yaradığını,
• pancar sonrası pembe idrarın bile bir sinyal olabileceğini,
• ve “yasaklı besin” algısının neden zararlı olduğunu
en sade hâliyle anlattı.


Bölüm özellikle;
👉 “Aç değilim ama yiyorum” diyenlere
👉 “Stresliyken yeme davranışım değişiyor” diyenlere
👉 “Fonksiyonel beslenme ne demek?” diye merak edenlere
çok iyi gelecek.


Ve Selen’in bölümdeki en vurucu cümlesi:
“Beden her zaman konuşur; önemli olan onu duymayı öğrenmek.”