Как приготовить очень вкусную, нежную домашнюю печеночную колбасу

Готовим очень вкусную домашнюю, печеночную колбасу.
Печень говядины 1 кг
Сало свинины 0,5 кг.
Лук репчатый 2 шт
Молоко сухое 50 грамм
Яичный порошок 50 грамм
Перец молотый чёрный 2 грамма
Кориандр молотый 2 грамма
Мускатный орех молотый 1 грамм
Соль 15 грамм
Готовим при температуре 160-180 градусов 45-50 минут.
Приятного аппетита!!!