Victor Nistorică, brutăria Bardar: Afacerea cu plăcinte, exportul în România, investiții, granturi
Автор: Dumitru Ciorici
Загружено: 2023-06-21
Просмотров: 1686
Bun venit la PlayGround. Invitatul meu de azi este Victor Nistorică, manager la Brutăria Bardar, producător de plăcinte și patiserie. Am vorbit cu el despre anul pandemiei, intrarea în rețeaua Kaufland, prima tentativă de export, granturile de milioane și accentele pe care le pune în management.
00:00 - Ce produce brutăria, structura acționariat
09:00 - Granturile de mln de la stat
14:30 - Investiția în puncte comerciale, exportul în România
23:00 - Producătorii locali în rețelele mari
30:00 - Cum se poziționează brutăria în gama de prețuri
36:00 - Creștere de 30% anual
39:00 - Cum abordează provocările, creștere prețuri, etc
45:30 - Cum este eficient în muncă
48:00 - Învățături despre management
51:00 - Cocktailul moldovenesc
🎧 Versiunea PODCAST aici:
Apple Podcasts – https://apple.co/2HJcgSL=
Google Podcasts – http://bit.ly/30QbYkp
Spotify – https://spoti.fi/2VZVvqa
#BrutariaBardar #torturi #placinte
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
