Dégustation vin - Melon de Bourgogne - Muscadet- Jérémie Huchet - Dégustation à l'aveugle
Автор: ON Y CONNAIT RIEN
Загружено: 7 июл. 2021 г.
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Dégustation à l'aveugle du vin du Jérémie Huchet "Chemin des Prières"
Muscadet Sèvre et maine sur Lie
AOC Muscadet - 2019
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
On y connait rien ! Cependant voici quelques informations techniques sur le vin pour mieux connaitre son histoire.
Terroir : C’est un granit, (granodiorite à biotite et hornblende) baptisé granit de Château-Thébaud. Il ne représente qu’un îlot au cœur du vignoble Muscadet, environ 4 % . Ces terroirs granitiques « très avancés dans leur altération » permettent à la fois un excellent drainage naturel de l’eau et un très bon enracinement pour la vigne. La typicité de ce terroir permet de produire un Muscadet très fruité.
Agriculture biologique
Rappelez vous toujours que l' ON Y CONNAIT RIEN !
On y connait rien #21
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