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💥무김치 쉽게하세요❗맛있게 할수있는 ✔이것!만 넣으세요💯
Автор: 양장금주부
Загружено: 1 нояб. 2024 г.
Просмотров: 178 316 просмотров
Описание:
▪달달하고 시원한 가을무김치는 이것저것 넣지않고, 무와찰떡궁합인 이것!과 시원한맛으로 간만 잘맞추면 이만한 밥도둑이 없죠!
[재료]
무3개(4kg)
양파큰것1개(250g)
쪽파한줌(200g)
[무절임]
천일염1/2컵(70g)
[찹쌀풀]
물2컵(400ml)
찹쌀가루수북히2큰술(40g)
[양념]
고추가루1컵반(130g)
새우젓듬뿍2큰술(120g)
마늘듬뿍2큰술(60g)
생강듬뿍1큰술(25g)
꿀1/2컵(120g)
천일염1/2큰술(최종간은 맛을보고 취향에 맞게 소금으로 가감하세요)
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
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