🌿 Нежный крем-суп из кабачков | Легкий, ароматный и очень вкусный!
Автор: Кристина Белихина
Загружено: 2025-08-14
Просмотров: 12993
Потрясающе нежный суп-пюре из кабачков с морковью, картофелем и сливками — это идеальное блюдо для легкого обеда или ужина. Он получается шелковистым, с мягким сливочным вкусом и аппетитным ароматом овощей.
🛒 Ингредиенты:
• Кабачок — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 2–3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Сливочное масло — 30 г
• Соль, перец — по вкусу
• Сливки 20% — 200 мл
🍳 Приготовление:
1. Очищаем и нарезаем овощи.
2. В кастрюле растапливаем сливочное масло, обжариваем лук и морковь до мягкости.
3. Добавляем кабачок, картофель и чеснок, перемешиваем.
4. Заливаем водой так, чтобы она слегка покрыла овощи, и варим до готовности.
5. Измельчаем всё блендером до однородного состояния.
6. Вливаем сливки, приправляем солью и перцем, прогреваем ещё пару минут — и готово!
Приятного аппетита!✨
#кремсуп #кабачковыйсуп #рецепт #суппюре
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
