Tarta de Galletas con Queso Mascarpone y Dulce de Leche

En esta vídeo receta te enseño cómo hacer una riquísima tarta de galletas fácil y rápida con queso mascarpone y dulce de leche. Es una versión de la "tarta de la abuela" que está deliciosa. Es una idea de tartas para cumpleaños y reuniones. Si quieres saber cómo hacer una tarta sin horno deliciosa no te pierdas este vídeo.

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Ingredientes -
Para el Relleno:
35 - 40 galletas tostadas rectangulares
200 gr. de dulce de leche
400 gr. de queso mascarpone
100 ml de leche
50 gr. de chocolate con leche rallado
Leche para mojar las galletas (la que necesitemos)
Para la cobertura:
100 gr. de chocolate para fundir
100 ml. de nata para montar
Para decorar:
Nata montada
Mini galletas María
Un poco de chocolate rallado

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Fregadero ZENIT RS15 1C
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