Восточные сладости: Халва. Как готовят халву в Узбекистане.

Подробнее об узбекской кухне здесь: http://www.centralasia-travel.com/ru/...
Халву в отдаленных кишлаках Узбекистана готовят вручную по традиционным рецептам, передающимся из поколения в поколение. Приготовление этой национальной сладости -- процесс долгий и трудоемкий, в нем задействованы лучшие кулинарные мастера кишлака, которые попутно обучают и передают знания подрастающим помощникам. В огромных казанах непрерывно перемешиваются ингредиенты, которые в итоге превратятся в нежнейшее и тающее во рту лакомство -- настоящую халву. Только та халва будет настоящей, которая приготовлена вручную, с любовью и знанием древних традиций и уникальных рецептов. Именно такую халву Вы можете увидеть на прилавках базаров Узбекистана!

___________
• Групповые и индивидуальные экскурсионные туры по городам Шелкового пути: http://www.centralasia-travel.com/ru/...
• Давайте дружить в Facebook:   / welcome.centralasiatravel  

Другие наши видео:
• Видео: узбекская кухня:    • Национальная Узбекская кухня  
• Видео: Узбекский плов:    • Узбекский плов. Ташкентские виды плов...