ОБЛИЗНІ 🌾 СТАРОВИННА УКРАЇНСЬКА СТРАВА
Автор: Буде смачно разом
Загружено: 2024-10-05
Просмотров: 28787
#українськакухня#їжа#recipe#
📌Всім привіт! Сьогодні поділюся з вами рецептом старовинною українською стравою - облизні.
👉🏼Облизнями називаються маленькі смажені пиріжечки з начинкою.
🌾Вам знадобиться
• борошно -400г
• кефір(кисляк)-250мл
• цукор -2 ст.л
• сіль -щіпка
• рослина олія -1 ст. л
• сода - 0,5 ч.л
• волоські горіхи
• олія без запаху для смаження
• мед
🌾 Процес приготування
• В борошно додайте цукор, дрібку солі, соду. Влийте олію та кефір. Перемішуйте спочатку ложкою, а потім руками замісіть тісто. Накрийте його рушником та залиште на 30 хвилин.
• Розкачайте тісто завтовшки до 5 мм і виріжте чарочкою маленькі кружечки. На кожен кружечок покладіть половинку горіха та заліпіть, як вареник.
•Добре розігріваємо олію у сковорідці на середньому вогні. Смажимо облизні невеликими партіями до золотавого відтінку з усіх боків.
• Перед подачею присипаємо цукровою пудрою або поливаємо медом.
Смачного 💙💛
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
