МИДИИ С ПЕРЕЦОМ: Уловки для быстрой очистки мидий для получения идеальных мидий с перцем

Традиционный неаполитанский рецепт мидий импепата или перца, очень простая и очень быстрая итальянская закуска из морепродуктов, состоящая всего из двух ингредиентов: мидий и большого количества перца. Мы обогащаем этот оригинальный неаполитанский рецепт разновидностью пинцимонио: масло, чеснок, петрушка и лимон. Мы подаем мидии с перцем с гренками из домашнего апулийского хлеба. Этот рецепт очень быстрый и простой, особенно благодаря нашим приемам быстрой очистки мидий, единственной сложной части рецепта. Это домашний метод, поэтому он доступен каждому и объясняется очень просто, так что вы можете впервые очистить мидии без проблем.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МИДИИ НА 4 ЧЕЛОВЕКА:

• 2 кг мидий
• много перца
• 2 зубчика чеснока
• веточка петрушки
• оливковое масло первого отжима
• 2 лимона

Вам понравились наши мидии с перцем? Вот все уловки, чтобы сделать его идеальным, на веб-сайте Cucina Geek https://cucinageek.it/impepata-di-cozze/ с советами по быстрой очистке мидий.

Если вам понравился этот рецепт с мидиями, попробуйте другие рецепты с мидиями, предложенные CUCINA GEEK, каналом традиционной итальянской кухни:

КАРТОФЕЛЬ, РИС И МИДИИ
   • Patate Riso e Cozze | Ricetta originale de...  
СПАГЕТТИ С МИДИЯМИ
   • Spaghetti con le cozze – Primo piatto di m...  
Фаршированные мидии
   • Cozze ripiene al sugo – La ricetta tradizi...  
МИДИИ ФРИТТАТА
   • MAI MANGIATA UNA FRITTATA COSI': La delizi...  

Рецепты с мидиями можно готовить круглый год, но их период - лето. Рецепты с мидиями - это летние рецепты.
Если вы хотите увидеть другие рецепты с мидиями, подпишитесь на канал CUCINA GEEK, мы сделаем другие в будущем, и YouTube уведомит вас:    / @cucinageek  

Вы приготовили наши мидии с перцем? Сообщите нам, насколько вам это понравилось, отправив нам фотографию. Мы можем добавить его в фотоальбом рецептов наших подписчиков:
https://www.facebook.com/pg/CucinaGee...
Нам нравится, когда вы отмечаете нас в Instagram, отмечайте нас в историях, если вы делаете наши мидии с перцем:

  / cucinageek  

#какчиститьмидии
#моллюски
#cucinageek