宮城県産ベルガモット！アールグレイ！

【宮城県産ベルガモット】
なんと！宮城県産のベルガモットが誕生しました！！

※販売はしていません。

もちろん農薬不使用🍋‍🟩

昨年涌谷町黄金レモン農家の手嶋さんとご飯を食べていた時に、

ベルガモット作れたりしますか？

なんて軽くお願いをしたら、
数日後に、

苗がありました！！

と一年半かけて育ててくださり、

本日収穫しました！

奇跡的に30分くらいだけ涌谷に立ち寄ることが出来て、見守ることが出来ました。

ベルガモットとは、紅茶で有名なアールグレイの香りの元になっているもの。

市販のアールグレイは、天然とはいえ香料なので、香りが強くわたしはとても苦手…

でも、これはフレッシュな生のベルガモット。

柑橘系なので、見た目はライムやレモンみたいですよね。

今回は、フレッシュなベルガモットをカットして、1杯ずつアールグレイを作ります。

宮城県産ベルガモットのアールグレイなんて、かなり貴重！

ハロウィンパーティーでお出しします🎃

お楽しみに！！

茶葉に混ぜて販売する予定などはありません。

数少ないベルガモットを分けて下さり、大切に育てて下さり、手嶋さんありがとうございます😊

3本の苗には名前がついています。

べるお
がもお
もとき

🤣🤣🤣

今朝"蒲生(がもう)"という場所から
涌谷町に移動したのも奇跡すぎる(笑)

手嶋真也 さん、感謝です🙏︎🤍

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