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Pizza rustica senza lievito, ripiena di scarola 🫶
Автор: LA CUCINA DI GILDA
Загружено: 2024-03-12
Просмотров: 13437
Описание:
📌 Ingredienti:
▫️Per il ripieno:
1 scarola grande
4 spicchi d'aglio
1 peperoncino
2 filetti di alici sott'olio
20g pinoli
60g olive denocciolate
30g uvetta passa
1 pizzico di sale
1 spolverata pepe
2 dita vino bianco
▫️Per l'impasto:
300g farina 00
100g vino bianco secco
2 pizzichi sale
80g olio extravergine
▫️A parte:
1 tuorlo
1 cucchiaino latte
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