Как избавиться от тяги к сладкому (согласно нейробиологии)

Сахар — это «обманка». Новые нейробиологические исследования показывают, что тяга к полезным для мозга продуктам — это не следствие недостатка силы воли. Это побочные эффекты сахара. Это искаженный биологический сигнал, начинающийся в кишечнике, а не в мозге. Вот как восстановить систему вознаграждения в мозге с помощью питания.

Доктор Эндрю Хуберман объясняет новаторскую науку о «нейроподовых клетках» — скрытых нейронах в кишечнике, которые обходят ваше сознание и запускают высвобождение дофамина. Когда вы едите сахар или обработанные продукты, эти нейроны «обманываются», вызывая тягу к большему, даже если вы не чувствуете сладости.

Хуберман и доктор Марк Хайман обсуждают конкретные протоколы (включая ЭПК и ферментированные продукты) для восстановления этой связи между кишечником и мозгом, чтобы вы перестали бороться со своей физиологией и начали естественным образом испытывать тягу к продуктам, которые вас питают.

В этом видео мы рассмотрим:

Эффект «приманки»: почему сахар активирует те же нейронные пути, что и питательная пища, но без её преимуществ.

Протокол ЭПК: почему 1000 мг незаменимых жирных кислот (ЭПК) могут конкурировать с антидепрессантами и восстанавливать работу кишечника.

Дофамин в новом понимании: почему дофамин — это не «удовольствие», а неустанное стремление к «большему».

Вред эмульгаторов: как обработанные пищевые ингредиенты вызывают физическое сокращение и прекращение работы нейронов кишечника

Полное видео -    • Andrew Huberman: The Perfect Sleep Protocol  

(0:00) Связь дофамина с сахаром, сном, диетой и добавками
(0:47) Связь между омега-3 и депрессией
(1:44) Роль нейронов кишечника в выработке дофамина
(2:54) Сравнение сахарной зависимости и здоровой тяги к еде
(4:33) Влияние эмульгаторов, сахара и обработанных продуктов на здоровье кишечника и мозга
(8:40) Различение естественной тяги к еде от тактики пищевой промышленности
(9:31) Нейронный ответ на диету и факторы окружающей среды
(11:05) Понимание механизмов дофамина и тяги к еде через питательные вещества и время

#ТягаКСахару #Нейронаука #ЗдоровьеКишечника #ЭндрюХуберман #МаркХайман #Дофамин #Биохакинг #Питание #ЗдоровоеПитание #ПсихическоеЗдоровье #БлуждающийНерв #ФункциональнаяМедицина