Chokolademousse uden sukker, god til keto livsstil
Автор: Køkkenfreak
Загружено: 2022-11-29
Просмотров: 108
Højt blodsukker-niveau i december? Køkkenfreak køber “sukrin” hos “Det Grønne Hjørne” i Svendborg.
Ejeren Bolette fortæller at hvidt sukker har værdi på 65 på glykæmisk indeks, mens sukrin har 1.
I dag giver Køkkenfreak den gas med en lækker omgang chokolade mousse med meget få kulhydrater.
Dermed kan den spises af folk, der lever efter Keto principper, og generelt af alle dem som måske føler at december byder på lidt meget sukker…
Ingredienser:
3 spsk sukrin
3 spsk kakaopulver
50 g. smør
25 g. chokolade (80%)
1 knivspids salt
4 æg
150 g. mascarpone
2 dl. fløde
Fremgangsmåde:
1. Smelt ved lav varme: chokolade, smør, sukrin, kakaopulver og salt.
2. del æggene i hvider og blommer. Pisk blommer og mascarpone.
3. tilsæt chokolade-blandingen til æggeblommerne og pisk.
4. pisk flødeskum
5. pisk æggehviderne
6. tag choko-ægge-blandingen og vend flødeskummet forsigtigt ned i. Vend til sidst de piskede æggehvider i også.
7. Lad din chokolade-mousse køle helt ned, ca. 6 timer.
music: "As Leaves Fall"
musician: @iksonmusic
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
