Торт-мусс с карамелью и фундуком (Hazelnut Praline) ASMR
Автор: M. Patisserie
Загружено: 2020-11-01
Просмотров: 1951295
Ингредиенты
Пралине из фундука
Фундук 200г
160 ℃ (320 ℉) в течение 8 минут
Сахар 210г
Вода 60 г
Какао-торт с лесным орехом
Противень 32 см х 27 см
6 яичных желтков
Сахар 30 г
Пралине из лесного ореха 60г
Мука для торта 50г
Какао-порошок 20г
3 яичных белка
Сахар 60 г
180 ° C (356 ° F) в течение 12 минут
Шоколадный мусс из лесных орехов
Молочный шоколад 50г
Жидкие сливки 100г
Желатин 7,5 г
Пралине из лесного ореха 90г
Жидкие сливки 200г
Ганаш с фундуком и шоколадом
Пралине из лесного ореха 80г
Темный шоколад 80г
Жидкие сливки 80г
Сусальное золото
Шоколад
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: