হোটেল স্টাইলে আলুর খাস্তা সিঙ্গারা রেসিপি (ফ্রোজেন/টিপস সহ) || Bengali Hotel Style Singara Recipe
Автор: My Cooking House
Загружено: 2020-12-07
Просмотров: 171330
হোটেল স্টাইলে আলুর খাস্তা সিঙ্গারা রেসিপি (ফ্রোজেন/টিপস সহ) || Bengali Hotel Style Singara Recipe
#আলুরসিঙ্গারা #Singara_Recipe #mycookinghouse #punjabisamosa
INGREDIENTS/ উপকরণ
►ময়দা/Maida – 2 ½ কাপ/Cup (350 gm)
►কালোজিরা/Nigella - 1 চা চামচ/tsp
►তেল/Oil – ½ Cup + 2 টেবিল চামচ/tbsp
►Water / পানি – 1/2 কাপ/Cup
►লবন স্বাদ মত/Salt to taste
►Sugar / চিনি - 1 চা চামচ/tsp
►Baking Soda – 3/4 চা চামচ/tsp( আমি পরবর্তীতে বাসায় এই রেসিপিতে সিঙ্গাড়া করতে গিয়ে বেকিং সোডা এর অর্ধেক পরিমান ব্যবহার করেছিলাম। বর রেজাল্টও আলহামদুলিল্লাহ খুব ভালো হয়েছে। তাই আপনাদের সাথে এখানে তা লিখে আবারও শেয়ার করলাম। আমার বাসায় বেশির ভাগ সময়ই এই রেসিপিতে সিঙ্গাড়া করি। আমার মেয়ে ও ছেলের জন্য বলবো আমি যখন এই পৃথিবীতে থাকবোনা,তখন তোমরা নিজে সিঙ্গাড়া বানাতে চাইলে এই রেসিপিটাই ফলো করিও।)
পুরের জন্য/For Filling :
►আলু/Potato – ½ kg (500 gm)
►তেল/Oil – 2 tbsp/টেবিল চামচ
►জিরা /Cumin – ½ tsp/ চা চামচ
►পাঁচ ফোড়ন – ½ tsp/ চা চামচ
►পেয়াজ/Onion – ¼ Cup/ কাপ + ¼ Cup/ কাপ
►কাঁচা মরিচ/Green Chili to taste
►হলুদ গুড়া/Turmeric Powder – ¼ tsp/ চা চামচ
►মরিচ গুড়া/Red Chili Powder - ¼ tsp/ চা চামচ
►লবন স্বাদ মত/Salt to taste
►গরম মসলা/Garam Masala – 1 tsp/ চা চামচ
►ভাজা জিরার গুড়া/Dry Roasted Cumin Powder – 1 tsp/ চা চামচ
►তেল ভাজার জন্য/Oil for Fry
Related Video:
তিন ধরনের গুড়ো মসলা/গরমমসলা /জয়জয়ত্রী গুড়ো/ জিরা গুড়ো । ঈদ স্পেশাল গুড়ো মসলা। Garam Masala Powder Recipe
Video link: • রান্নাঘরের প্রয়োজনীয় তিন ধরনের গুড়ো মসলা |...
সিঙ্গারা তৈরীর হাতেখড়ি (ফ্রোজেন সহ) ।। সহজ পদ্ধতিতে মজাদার/সুস্বাদু ভেজিটেবল সিঙ্গারা।। Bengali Singara Step By Step Recipe with Tips
Recipe Link: • সিঙ্গারা তৈরীর হাতেখড়ি (ফ্রোজেন সহ) ।। সহ...
Please watch the video for method, and don't forget to Subscribe and Share.
Please like and subscribe us: / mycookinghouse
Follow us on Facebook: / mycookinghousebyummenilu
Join Us on Facebook Group: / 562552720786060
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
