Música y Gastronomía - Con Daniel Amatriain y Héctor García. Hablar por las Codas | HPLC #3-06
Автор: Hablar por las Codas
Загружено: 2025-12-28
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El arte musical y el culinario, dos mundos que comparten muchísimos elementos en común. ¿Sabías que la música puede alterar nuestra percepción de los alimentos? ¿Y que muchos compositores a lo largo de la historia han recurrido a la comida para inspirar sus creaciones?
Contamos con dos invitados estrella michelín para charlar sobre ello: Dani Amatriain y Héctor García, dos enormes músicos que ya vinieron al podcast por separado hace unos años, pero nos han propuesto un proyecto tan interesante que han sido los primeros en repetir como dúo musical.
Aún seguimos alucinando con lo que nos han traído, una propuesta artística en directo que fusiona música y gastronomía y que, desde la neurociencia y la investigación histórica, propone un cambio revolucionario en los conciertos.
¡Atentos a lo que viene, porque vais a aprender un montón!
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