Лимонные мини-кексы — оригинальный итальянский рецепт

«Delizie al limone» — это шедевр сладкого искусства от итальянского кондитера Маэстро Саль Де Рисо: лимонные мини-бисквиты с лимонным заварным кремом и лимонной глазурью. Следуйте пошаговому рецепту и приготовьте их дома: вам обязательно понравится это лакомство!

★ ХОТИТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ? ПОДПИШИТЕСЬ:
► http://bit.ly/GialloZafferanoItalianR...
НЕ ЗАБУДЬТЕ НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ВСЕ УВЕДОМЛЕНИЯ!

★ ИНГРЕДИЕНТЫ (5 порций)

Яйца 100 г
Яичные желтки 10 г
Сахар 60 г
Мука для торта 30 г
Картофельный крахмал 30 г
Стручок ванили ¼
Цедра лимона ½

ДЛЯ ЛИМОННОГО КРЕМА

Жирные сливки 700 г
Сахар 70 г
Цедра лимона 2 шт.

ДЛЯ СИРОПА

Вода 35 г
Сахар 35 г
Лимончелло (итальянский лимонный ликёр) 70 г
Цедра лимона 1 шт.

ДЛЯ ЛИМОННОГО ЗАВАРНОГО КРЕМА

Яичный желток 70 г
Сахар 70 г
Лимонный сок 70 г
Сливочное масло 70 г
Стручок лимона ½
Цедра лимона 1 шт.

ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА

Молоко 175 г
Жирные сливки 75 г
Яичные желтки 90 г
Сахар 75 г
Кукурузный крахмал 18 г
Стручок ванили 1 шт.
Мелкая соль по вкусу
Лимонная цедра 3 шт.

► ПОСЛЕДНИЕ ВИДЕО С ДЖИАЛЛОЗАФФЕРАНО
http://bit.ly/GZ-NEW-RECIPES

► ЛУЧШЕЕ С ДЖИАЛЛОЗАФФЕРАНО
http://bit.ly/GZ-BEST-RECIPES

__________________________________________________

Giallozafferano — лучший кулинарный сайт в Италии! Здесь вы найдете множество быстрых и простых рецептов — от закусок до десертов, включая вкусные первые и вторые блюда: готовить с нами еще никогда не было так просто!

► ОНЛАЙН-КУЛИНАРНАЯ КНИГА ДЖИАЛЛОЗАФФЕРАНО:
https://www.giallozafferano.it/

► Канал GialloZafferano на YouTube (итальянский с подписчиками)
   / giallozafferanotv  

_______________________________________

★ ПОДПИШИТЕСЬ НА НАС!

► Facebook:   / giallozafferanolive  
► Instagram:   / giallozafferano  
► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano
► Twitter:   / giallozafferano  

#giallozafferano #итальянскаяеда #лимонныйкекс