Гигантский сэндвич с мороженым от Cookies Cupcakes and Cardio

Больше тортов-мороженого: https://goo.gl/jgzfSH
Узнайте, как приготовить гигантский сэндвич с мороженым, из этого видеоурока.

Наше видео о домашнем мороженом здесь:    • How to Make Ice Cream with KitchenAid Ice ...  

*************************
Подпишитесь на нашу рассылку здесь: http://madmimi.com/signups/28657/join
Посетите мой блог: http://cookiescupcakesandcardio.co
Подпишитесь: http://goo.gl/tuamEz
Подпишитесь на мой НОВЫЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: https://goo.gl/gIoRUy
*************************

Ингредиенты для шоколадного торта:
• 2 1/4 стакана пшеничной муки (270 г)
• 1/2 стакана какао-порошка (60 г)
• 1 стакан сахара (200 г)
• 1/2 стакана коричневого сахара (90 г)
• 1 ч. л. пищевой соды (4,7 г)
• 1/2 ч. л. соли (2,5 г)
• 1 стакан воды (240 мл)
• 9 ст. л. растительного масла (133 мл)
• 1 ч. л. ванильного экстракта (5 мл)
• 1 ст. л. уксуса (15 мл)

Разогрейте духовку до 175°C
1. В чаше миксера с насадкой-лопаткой смешайте все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, соль, пищевую соду) и перемешивайте до получения однородной массы и тщательного смешивания ингредиентов.
2. Включив миксер на низкую скорость, медленно добавьте все жидкие ингредиенты (воду, масло, ваниль, уксус) и продолжайте перемешивать, пока тесто не станет одинаково влажным.
3. Разделите тесто поровну между двумя смазанными маслом формами диаметром 20 см и выпекайте при температуре 175°C в течение 25–30 минут.
4. Выньте из форм и дайте полностью остыть.

Сборка:
• Шоколадные коржи диаметром 20 см (20 см)
• Ванильное мороженое
• Радужная посыпка

1. Вылейте слегка размягченное мороженое в разъемную форму диаметром 20 см, застеленную пергаментной бумагой. Заморозьте до застывания.
2. Поместите одну половину шоколадного коржа на подставку или тарелку.
3. Выньте мороженое из разъемной формы и положите сверху на шоколадный корж посыпку.
4. Украсьте бока торта посыпкой, вдавливая ее в область с мороженым.
5. Положите сверху на первый корж второй шоколадный корж.
6. Верните торт в морозильную камеру для застывания перед нарезкой и подачей.
7. После застывания подавайте по своему вкусу.