Самый вкусный хлеб без усилий, который тает во рту!! Это абсолютно новый метод слоения теста!

✨ Нежный и очень слоистый фруктовый хлеб с маслом ✨

В этом видео я покажу вам, как испечь невероятно мягкий, воздушный и эффектный слоеный хлеб с яблоками, грушами, сливами и персиками. Нежное тесто с вкусными слоями и сочными кусочками фруктов выглядит великолепно и идеально подходит для праздничного стола или уютной семейной чайной вечеринки.

📌 В видео вы узнаете:

Как замесить правильное тесто для слоеного хлеба;

Секреты красивых слоев;

Как добиться мягкой и воздушной текстуры;

Советы по выпечке дома из простых ингредиентов.

🔥 Этот домашний фруктовый хлеб не только вкусный, но и станет настоящим украшением стола.

Станьте спонсором канала и получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:    / @rezeptevonroman  

🔔 ПОДПИШИТЕСЬ
@RezeptevonRoman
🌍 Включите субтитры! Они работают для вас!
Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте!

Ингредиенты и рецепт:
100 мл теплой воды (1/2 стакана или 3,4 жидких унции)
100 мл теплого молока (1/2 стакана или 3,4 жидких унции)
6 г дрожжей (1,5 чайной ложки или 0,2 унции)
Сахар 40 г (2 ст. ложки или 1,4 жидких унции)
Мед 20 г (1 ст. ложка или 0,7 жидких унции)
1. Смешайте все ингредиенты
Яйцо 1 шт.
Масло 50 г (1,8 жидких унции)
2. Взбейте венчиком
Мука 450 г (15,9 жидких унций)
Соль 5 г (1 чайная ложка или 0,2 унции)
3. Хорошо перемешайте с помощью лопатки
4. Месите тесто в миске 2-3 минуты
5. Выложите тесто на стол и месите 5-7 минут
6. Посмотрите видео до конца. Это самый простой и вкусный рецепт хлеба!
7. Тесто должно быть гладким и не прилипать к рукам
8. Любите печь? Напишите мне в комментариях
9. Смазать миску
10. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 55-60 минут
11. Сразу помыть посуду или оставить целую кучу на вечер?😉
12. Предпочитаете мыть посуду вручную или в посудомоечной машине?
13. Тесто хорошо поднялось, как прекрасно!
14. Вес теста составляет 778 г (27,4 унции).
15. Разделите тесто на 4 равные части.
16. Сформируйте в шарики
17. Накройте полотенцем и дайте отдохнуть 10-15 минут
18. Раскатайте тесто до 25 x 30 см
80 г масла (2,8 унции)
19. Намажьте маслом
20. Скатайте тесто, как в видео
21. Выложите тесто на разделочную доску
22. То же самое сделайте с оставшимися кусочками теста
23. Накройте полиэтиленовым пакетом и положите в морозильник на 1 час
24. Нарежьте фрукты
25. Смазать формы для выпечки маслом
26. Легко раскатайте тесто до 7 x 35 см
27. Разрежьте пополам.
28. Выложите в форму в виде змейки.
29. Добавьте фрукты.
30. То же самое сделайте с оставшимися кусочками теста.
31. Накройте полотенцем и дайте отдохнуть 25–30 минут.
32. Посмотрите, как красиво и воздушно стал хлеб!
1 желток
1 ст. ложка молока
33. Смажьте кисточкой
34. Посыпьте коричневым сахаром
35. Выпекайте при 180 °C (360 °F) 26–28 минут
36. Какое аппетитное и красивое слоеное изделие!
37. Мы готовим вкусный чай
1 веточка розмарина
1 долька лимона
8 г зеленого чая (2 ч. ложки или 0,3 унции)
20 г варенья (2 ч. ложки или 0,8 унции)
38. Залейте кипятком
39. Вау! Какое вкусное слоеное изделие!
40. Шеф-дегустатор на месте!
41. Вам понравилось?😊 Напишите об этом в комментариях!

✅ Нажмите на текст [cc] в правом верхнем углу видео и на три точки в правом верхнем углу, затем нажмите ПЕРЕВОД и ДОБАВИТЬ ИЗМЕНЕНИЯ.

✅ Чтобы не пропустить новые видео, подпишитесь здесь:
@RezeptevonRoman
и активируйте уведомления, нажав на колокольчик, а если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк и поделиться с друзьями, спасибо.

#rezeptevonRoman
#рецепты
#хлеб