🍏🍎 ROLLITOS DE CANELA Y MANZANA 🍏🍎
Автор: Alma Obregon
Загружено: 2020-01-19
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Imagina comer un pedacito de cielo. Creo que es lo que se siente al probar estos rollitos de canela tan deliciosos.
🍏🍎 ROLLITOS DE CANELA Y MANZANA 🍏🍎
➜ Ingredientes (aunque en el vídeo no aparece, recordad echar la sal y el azúcar blanco a la leche con mantequilla):
300 g de harina floja
350g de harina de fuerza
7 gramos de levadura seca de panadero
250 ml de leche
75 g de mantequilla
75 g de azúcar blanco
1/2 cucharadita de sal
4 huevos M
Para el relleno de canela:
100g de panela
100g de azúcar blanco
2 cucharadas de harina
1 cucharada de canela
100g de mantequilla
Para las manzanas:
2 reinetas grandes
25g de mantequilla a temperatura ambiente
Antes de hornear:
3 cucharadas de leche
Para el glaseado:
40g de mantequilla
115g de panela
80ml de leche
300g de azúcar glacé
➜ Si te falta algún material para su elaboración:
Kitchen Aid:
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Espátula de silicona:
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- Spray desmoldante:
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- Espátula pequeña Olaf:
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Rodillo de madera:
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Pincel de silicona:
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- Molde rectangular con tapa:
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- Molde redondo clip:
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- Batidor de varillas:
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