CÁCH LÀM MÓN SASHIMI CÁ HỒI | Eddie Cương Nguyễn #2

✪ Cách làm món sashimi cá hồi / Salmon Sashimi How to make
Các bạn đã đi ăn ở những quán ăn, nhà hàng Nhật thì chắc chắn tận mắt thấy những những lát sushi, sashimi cá hồi phi lê một cách thật đẹp đúng không? Để thực hiện được điều đó, những người làm đầu bếp phải nắm được những kỹ năng cơ bản nhất trong cách phi lê. Những kỹ năng đó là gì? Trong tập này, Eddie Cương Nguyễn sẽ hướng dẫn các bạn tất cả những kỹ năng "Làm sao để phi lê cá hồi trông thật bắt mắt mà vẫn giữ nguyên hương vị cho món sashimi" nhé!

0:00-0:50 Intro
0:51-3:05 Sharpening
3:06-8:16 Filleting
8:17-8:51 Boning
8:52-9:38 Portion the fish
9:39-12:21 Sashimi cutting
12:22-13:41 Decoration
13:42-14:23 Outro

Link tập 1 Cách làm Nigiri sushi:
   • Cách làm Nigiri Sushi | Eddie Cương Nguyễn #1  
#eddiecuongnguyen #Salmon #sashimi
__________________________________
✪ Bạn giúp LIKE, SHARE và COMMENT nếu thấy hữu ích nhé !
👉 Đăng ký: https://bit.ly/31lpiOH
👉 Tất cả video của EDDIE CƯƠNG NGUYỄN Đều Có Bản Quyền
👉 Cấm Sao Chép Dưới Mọi Hình Thức
**Theo dõi các kênh chính thức**
👉 Fanpage:   / eddiecuongnguyen  
👉 Facebook:   / eddienguyen619  
👉 Youtube:    / eddiecươngnguyễn  
👉 Instagram:   / eddiecuongnguyen  
__________________________________
EDDIE CƯƠNG NGUYỄN - TINH HOA ẨM THỰC NHẬT BẢN là kênh chia sẻ và hướng dẫn cách chế biến các món ăn tinh túy Nhật Bản.