Chef Sophia - Queque clásico de vainilla
Автор: Chef Sophia
Загружено: 2020-05-22
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Feliz cumpleaños para los cumpleañeros y feliz no cumpleaños para todos igual! No importa porque este es el queque de cumpleaños mas tradicional y delicioso que a todos nos encanta!! El clásico de vainilla con relleno de dulce de leche o leche condensada cocida y merengue suizo.
Otra delicia que preparo con mi batidora de Cuisinart
Rendimiento: 1 queque alto (hasta 3 capas) de 21 cm de diámetro
35 cupcakes
Ingredientes:
8 huevos separados yemas y claras
2 tazas de azúcar (480 gramos)
4 barras de margarina o mantequilla (500 gramos)
4 tazas de harina (480 gramos)
1 taza de jugo de naranja (240 ml)
1 cda (30 gramos polvo de hornear)
Merengue suizo:
1 taza de claras de huevo
2 tazas de azúcar
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