Рецепт тягучего пирога с шоколадной крошкой из печенья

Этот рецепт тягучего пирога — гигантское печенье с шоколадной крошкой в ​​корочке! Пирог с шоколадной крошкой имеет корочку из сливочного масла и полон шоколада — мечта любого любителя печенья!

КУПИТЬ МОЮ КНИГУ! Без ума от печенья, брауни и батончиков (партнёрская ссылка): https://amzn.to/3hwt9lP

Ссылка на рецепт: https://www.crazyforcrust.com/chocola...
Публикация спонсируется челленджем, но это видео не спонсируется.

1 основа для пирога из сливочного масла диаметром 23 см (или используйте готовую основу)
Рецепт пирога: https://www.crazyforcrust.com/favorit...
½ стакана (113 г) несоленого сливочного масла, растопленного
¾ стакана (67 г) сахарного песка
½ стакана (150 г) коричневого сахара
1 крупное яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
½ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки соли
½ стакана (186 г) пшеничной муки
½ стакана (255 г) шоколадной крошки и еще немного для посыпки пирога

Разогрейте духовку до 220 °C.
Выложите основу для пирога в форму для пирога и защипните края по желанию. Охладите до готовности к заполнению.
Добавьте растопленное сливочное масло в большую миску, затем оба вида сахара. Перемешайте деревянной ложкой или миксером до однородной массы. Добавьте яйцо, ванильную соду и соль. Затем добавьте муку и перемешивайте до загустения.
Добавьте шоколадную крошку и перемешайте до однородной массы.
Выложите тесто для печенья на подготовленную основу для пирога. Посыпьте сверху примерно ¼ стакана шоколадной крошки.
Накройте пирог защитным полотенцем и поместите на противень. Выпекайте 10 минут при температуре 220 °C. Затем уменьшите температуру духовки до 175 °C и продолжайте выпекать, пока печенье не поднимется и не перестанет быть блестящим (примерно 25 минут).
Остудите как минимум до комнатной температуры перед нарезкой. Этот пирог неровно режется до полного охлаждения, но он очень вкусен теплым или комнатной температуры.
Рекомендации по подаче: мороженое, шоколадный соус, взбитые сливки или просто так.
Храните в закрытой форме при комнатной температуре до 3 дней или заморозьте на срок до 3 месяцев.

Подпишитесь на мой канал https://youtube.com/crazyforcrustreci...
БЛОГ: https://www.crazyforcrust.com

ПОСЕТИТЕ МОЙ БЛОГ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ ВСЕ РЕЦЕПТЫ!
Crazy for Crust — это сайт с рецептами, полный простых и доступных рецептов. Рецепты иногда пикантные, чаще сладкие, и всегда подаются с частичкой жизни.

CRAZY FOR CRUST — меня зовут Дороти, и я люблю еду: есть её, печь и делиться ею. Мне нравится учить вас готовить и печь по моим любимым рецептам, чтобы вы могли создавать воспоминания с друзьями и семьёй. Я домашний кондитер — если я смогла это сделать, то и вы сможете! Подпишитесь, чтобы получать мои рецепты: они иногда пикантные, часто сладкие, и всегда подаются с частичкой моей жизни.

СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ — я буду рада поработать с вами! [email protected]

ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ МЕНЯ И ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: @CRAZYFORCRUST
БЛОГ: crazyforcrust.com
FACEBOOK: facebook.com/crazyforcrust
PINTEREST: pinterest.com/crazyforcrust
INSTAGRAM: instagram.com/crazyforcrust
TWITTER: twitter.com/crazyforcrust