Редис при сахарном диабете
Автор: Он-лайн школа диабета 5mmolClub
Загружено: 2020-04-07
Просмотров: 3335
Можно ли употреблять редис при сахарном диабете? В этом видео вы узнаете ответ на этот и другие вопросы о пользе редиса при диабете.
Сахарный диабет – распространенное заболевание, причиной которого являются нарушения в работе поджелудочной железы. Этот орган плохо справляется с выработкой инсулина, из-за чего в организме нарушаются процессы обмена веществ и в целом работа всех систем. Поэтому диабетикам рекомендуют придерживаться определенной диеты, исключить из меню одни ингредиенты и добавить в него другие. Редис – один из тех продуктов, которые не просто можно, но и нужно употреблять людям, болеющим сахарным диабетом.
Гликемический индекс и калорийность редиса
Гликемический индекс (ГИ) – это показатель, определяющий, как содержащиеся в том или ином продукте углеводы будут влиять на изменения уровня глюкозы. Гликемический индекс редиса составляет всего 15. Это позволяет отнести его к овощам, содержащим сложные углеводы, и говорит о том, что для диабетиков он не несет опасности.
Калорийность этого продукта также небольшая – 20 ккал на 100 граммов. Более того, в случае с редисом поступающие в организм калории называют отрицательными – такими, которые способны сжигать жир. Для людей, болеющих диабетом и имеющих избыточный вес, это является еще одним преимуществом.
Почему редис полезен для диабетиков?
Редис можно без опаски употреблять людям с диабетом 1-го и 2-го типа. Он имеет массу преимуществ, в числе которых:
наличие в 100 г продукта дневной дозы витамина С, а также витаминов В1, В2, РР, кальция, магния, фтора, что позволяет успешно бороться с авитаминозом и повышает иммунитет;
имеющиеся в составе соли калия, что наделяют редис мочегонными свойствами;
наличие природного инсулина и клетчатки, что притупляет чувство голода и способствует уменьшению лишнего веса;
натрий в корнеплоде, который улучшает работу почек и помогает справляться с отечностью.
Для диабетиков разработано множество овощных диет с редисом. Также рекомендовано употреблять этот продукт в свежем виде, но не более двух раз в неделю, чтобы не перегружать желудок.
Информация подготовлена на основе материалов сайта он-лайн школы диабета http://5mmo.club
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: