RICETTA SPAGHETTI AL SUGO DI POMODORO (PUMMAROLA) FACILI E VELOCI | Impiattamento Spaghetti Gourmet

LEGGI LA RICETTA DEGLI SPAGHETTI AL SUGO DI POMODORO

Oggi cuciniamo insieme la ricetta degli spaghetti al sugo di pomodoro. La ricetta del mio sugo al pomodoro è facile e veloce. Vi basteranno solo 30 minuti. Per una figura col botto, impiatta i tuoi spaghetti al pomodoro con un nido disceso e impreziosisci lo spaghetto con i miei semplici consigli.
E mi raccomando, per levare l’acidita’ dal pomodoro utilizza sempre un grasso vegetale o animale, come il burro e il latte. Va bene anche quello di soia, io ti sconsiglio lo zucchero!

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
440g spaghetti

SUGO
350g passata di pomodoro 1 scalogno
Basilico
Q.b. latte o burro
Q.b. sale
Q.b. olio

SALSA AL BASILICO
100g basilico
50g olio
Acqua fredda o acqua e ghiaccio

SALSA AL PARMIGIANO
200ML panna fresca 50g parmigiano

CIALDE
50g parmigiano Carta forno

Io sono Giorgia, sono una cuoca e appassionata di cucina gourmet.
Ho lasciato il mio lavoro monotono, per vivere di quello che amo: la cucina.
Dispenso ricette gourmet facili e veloci, da mangiare con gli occhi.

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