MORANGOFFE 🍓✨

Uma sobremesa irresistível que vai conquistar seu coração! 😍
Fácil de fazer, linda de servir e simplesmente deliciosa! Salve a receita e experimente.

Depois me conta: quem aí já ficou com vontade de provar? 😋

MORANGOFFE
Massa

• 300 g de farinha de trigo
• 200 g de açúcar refinado
• 60 g de manteiga sem sal
• 2 ovos
• 10 g de fermento em pó
• 1 pitada de sal

1. Coloque todos os ingredientes em um bowl, exceto os ovos, e misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa.
2. Adicione os ovos e mexa sem sovar até obter uma massa homogênea.
3. Deixe a massa descansar na geladeira por aproximadamente 40 minutos.
4. Abra a massa com um rolo e acomode em uma assadeira de 24 cm de diâmetro por 5 cm de altura.
5. Forre a massa com papel manteiga e coloque um peso (feijões).
6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C, asse por 10 minutos, retire os feijões e o papel e asse por mais 15 minutos ou até que esteja bem dourada.
7. Espere esfriar e reserve.

Recheio 1
• 400 g de doce de leite
• Morangos higienizados
Recheio 2
• 395 g de leite condensado
• 200 g de creme de leite
• 15 g de manteiga sem sal

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem.
2. Leve ao fogo médio até obter um recheio bem cremoso.
3. Deixe esfriar antes de rechear a torta.

Cobertura
• Chantilly
• Morangos
• Raspas de chocolate branco