نوعين سلطة معكرونة ( مع مايونيز وبدون )

#سلطة_معكرونة #بالمايونيز #بدون_مايونيز #داناأبوشنب #danaabushanab

جميع المقادير مكتوبة باستخدام الملاعق والأكواب المعيارية:

سلطة المعكرونة بالمايونيز :

٢ ونصف كوب معكرونة penneحجم صغير (قبل السلق) (٢٥٠غ)
لتر ماء مغلي للسلق
ملعقة كبيرة ملح

الدريسنغ:
ثلاثة أرباع الكوب مايونيز
ربع كوب لبن زبادي
٣ ملعقة كبيرة كاتشاب
نصف ملعقة صغيرة ماسترد (خردل)
ملعقة صغيرة سكر أبيض
نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
#داناأبوشنب
الخضار :
كوب ذرة معلبة
نصف كوب فاصوليا حمراء معلبة
نصف كوب جزر مبشور
نصف كوب مخلل خيار مفروم ناعم
ربع كوب زيتون أسود شرائح
بقدونس مفروم للتقديم
#danaabushanab

سلطة المعكرونة بدون مايونيز :

٣ كوب معكرونة ملونة (قبل السلق) (٣٠٠غ)
لتر ماء مغلي للسلق
ملعقة كبيرة ملح
#danaabushanab
الدريسنغ :
ثلث الكوب زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة ماسترد (خردل)
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
#داناأبوشنب
الخضار :
كوب ونصف بندورة كرزية مقطعة نصفين
٢ حبة خيار كبيرة مقطعة
حبة فليفلة صفراء مقطعة
نصف حبة متوسطة بصل أحمر مقطع شرائح
ثلاثة أرباع الكوب زيتون كالاماتا منزوع النوى
للتقديم :
١٠٠ غ جبنة فيتا
أوراق من النعنع
#danaabushanab

ملاحظات :

١-يمكن إضافة فليفلة خضراء أو ملونة لسلطة المعكرونة بالمايونيز حسب الرغبة

٢- يجب استخدام نوع مايونيز لذيذ لإن الطعام الأساسي يعتمد عليه وممكن استبدال مقدار اللبن بالمايونيز ولكن ستكون أدسم كطعم

٣- يمكن تقطيع الجزر مكعبات صغيرة بدلاً من برشه ولكن يجب أن نسلقه مسبقاً ليكون قوامه مناسباً للسلطة
#داناأبوشنب
٤- يجب تبريد سلطة المعكرونة بالمايونيز لمدة لا تقل عن ٤ ساعات لنتيجة أفضل

٥-يمكن أن نضيف سن ثوم صغيرة مهروس للدريسنغ لسلطة المعكرونة بدون مايونيز في حال الرغبة بذلك

٦- يمكن استخدام أي نوع معكرونة (باستا) صغيرة عدا السباغيتي ومثيلاتها بالشكل

الكميات تكفي لـ ٤-٦ أشخاص
لمتابعتي على مواقع التواصل الاجتماعي :

‏Instagram:
‏https://www.instagram.com/danna_abu_s...

‏Facebook:
‏  / dana.abushanab  

‏Tik Tok :
‏https://vm.tiktok.com/ZSdjub4qD/

#سلطة_معكرونة #بالمايونيز #بدون_مايونيز
#pasta #pastasalad #salad #سلطة #باستا
#معكرونة #مايونيز
#داناأبوشنب #danaabushanab