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Cordero a baja temperatura Sous vide
Автор: Cocino Con Pasión
Загружено: 2023-12-28
Просмотров: 5834
Описание:
Receta de cordero cocinado a baja temperatura con Roner.
Es posible que hayas oído hablar de cocina sous vide.
Cocinamos este cordero a 65 grados durante 27 horas. Es una locura de cocinado, que requiere tiempo, pero el resultado es expectacular.
Te recomiendo que lo pruebes, y es una magnifica receta para tus cenas de navidad o cena de noche vieja.
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