Крем-брюле Японские блинчики-суфле
Автор: INDY ASSA
Загружено: 2021-06-02
Просмотров: 28211
Вы, как и я, поклонник крем-брюле? Я всегда радуюсь, когда карамель сверху трескается. Если да, то думаю, вам понравятся эти блинчики.
Честно говоря, готовить высокие пышные блинчики непросто, особенно новичкам. Мне пришлось много практиковаться. Но надеюсь, вам понравится готовить вместе со мной :)
»Подробный рецепт: https://indyassa.com/creme-brulee-sou...
»Видеорецепт пышных японских блинчиков-суфле: • Fluffy Japanese Souffle Pancakes Recipe | ...
ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ
Сайт: https://indyassa.com/
Instagram: / indyassa_japan
Ванильный заварной соус
1 яичный желток
20 г (1+1/2 ст. л.) сахара
7 г (1 ст. л.) чистого кукурузного крахмала (или пшеничной муки)
120 мл (1/2 стакана) молока
1/4 ч. л. ванильного экстракта
Японские блинчики-суфле
2 крупных яйца
30 мл (2 ст. л.) молока
24 г (3 ст. л.) мука общего назначения
1 г (1/4 ч. л.) разрыхлителя
1/2 ч. л. ванильного экстракта (по желанию)
1/2 ч. л. лимонного сока (по желанию)
26 г (2 ст. л.) сахара
сахар для карамелизации
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
