"4 اشتباه رایج؛ در جدا کردن ژله"

برای داشتن ژله خوب و با کیفیت که راحت از قالب جدا بشه باید چند تا نکته رو رعایت کنید
سلام رفقا به کانال آوا ایزی کوک خوش اومدین تو این ویدئو قراره نکات راجع به ژله که راحت جدا بشه رو خدمت تون بگم
یه سری باید ها و نباید ها هست که کامل براتون گذاشتم چند تا از اشتباهات رایج در در جدا کردن ژله هست که توضیح دادم خدمت تون
با رعایت این موارد میتونید ژله بسیار عالی درست کنید و کسب درآمد کنید

برای داشتن ژله خوب فقط کافیه اندازه ها رو رعایت کنید

و قالب با جنس خوب داشته باشی

✅️ برای ژله شفاف :

برای هر بسته ژله فقط یک الی یک و نیم لیوان آب جوش بریزید
✅️ برای ژله با بستنی یا شیر :

هر بسته ژله رو فقط با سه چهارم یا یک لیوان آب جوش حل و بنماری کنید و نصف لیوان بستنی یا شیر هم دمای محیط بعد از اطمینان از خنک شدن ژله، اضافه کنید

✅️ بهترین جنس قالب برای ژله:

پلاستیکی و چدنی هست

قالب های پلاستیکی بعد از حدود ده بار استفاده کهنه شده و باید از قالب جدید استفاده کنید

✅️ روش درست جدا کردن ژله :

با چاقو یا انگشت های دست تون ژله رو از دیواره قالب جدا کرده و توی ظرف مورد نظر برگردونید

✅️ اصلا نیازی به استفاده از سشوار و آب داغ نیست

#یلدا #آشپزی_یلدا #ژله

دوست عزیز اگر از این ویدیو خوشت اومد ممنون میشم کانال مو سابسکرایب کنی زنگوله هم فعال کنی تا هر موقع آموزش جدید گذاشتم جزو اولین کسانی باشی که میتونی ببینیش 🍬

کلی آموزش های جذاب تو راهه😉♥️