蘋果冷知識｜蠟塗層會致癌？1招即辨天然果蠟或人工蠟！去蠟5方法｜教煮｜健康｜飲食

蘋果熱量低、營養價值高，蘋果皮更富含很多植化素，助防癌及預防心血管疾病。不過，近年坊間流傳蘋果表皮的蠟塗層會令殺蟲劑和殺菌劑殘留，有損健康甚至會致癌，令大眾疑惑是否不應吃蘋果皮。究竟蘋果表皮的蠟質是什麼？是否真的會致癌？

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