Secrets Gourmands: Pain De Courgette Maison
Автор: La Cuisine de Linette
Загружено: 2022-06-15
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Cuisine familiale pour petit budget.
Recette du pain de courgettes
Ingrédients
• 1kg de courgettes ou 4 belles courgettes
• 100 g de crème fraiche
• 4 œufs
• 40g de chapelure
• Sel et poivre
Faire chauffer le four à 200°C.
Laver les courgettes et couper les en petits cubes. Faite-les revenir à feu moyen avec un peu d’huile d’olives pendant 10 à 20 minutes selon votre gout. (Pour des courgettes plus fondantes).
Laisser refroidir les courgettes. Pendant ce temps battez les œufs, ajoutez le sel et le poivre, ajouter la crème fraiche et la chapelure.
Verser le mélange sur vos courgettes dans un saladier et mélanger.
Verser le tout dans un moule à cake et enfourner pendant 40 à 45 minutes à 180°C.
Vous pouvez le manger tiède froid avec un coulis de tomate.
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Bon appétit !
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