Dhabha Style Kadhi Pakoda Recipe | खट्टी-चटपटी कढ़ी पकौड़े की आसान रेसिपी |

Dhabha Style Kadhi Pakoda Recipe | खट्टी-चटपटी कढ़ी पकौड़े की आसान रेसिपी | #kadipakoda #viralvideosontiktok

आज हम बना रहे हैं Dhabha-Style Kadhi Pakoda, जो खट्टी, मसालेदार और बिल्कुल गोल्डन पकौड़ों वाली है।
ये रेसिपी इतनी आसान है कि एक बार बनाएंगे तो हर हफ्ते बनाना चाहेंगे!

👇 इस वीडियो में आपको मिलेगा:
✔️ Kadhi banane ka asli nuskha
✔️ बिना फटे दही की perfect kadhi
✔️ Soft aur spongy pakode ka secret
✔️ Thick aur smooth kadhi ka perfect tarika
✔️ Step-by-step आसान तरीका

🥘 Ingredients for Kadhi (कढ़ी की सामग्री):

दही – 1 कप

बेसन – 3 बड़े चम्मच

हल्दी – ½ छोटा चम्मच

लाल मिर्च – 1 छोटा चम्मच

नमक – स्वाद अनुसार

पानी – 3–4 कप

करी पत्ता

सरसों के दाने – 1 छोटा चम्मच

जीरा – 1 छोटा चम्मच

हरी मिर्च – 2

घी/तेल – 2 बड़े चम्मच

🍽️ Ingredients for Pakode (पकौड़ों की सामग्री):

बेसन – 1 कप

प्याज – 1 कटा हुआ

हरी मिर्च – 2

धनिया पत्ता

नमक

लाल मिर्च

अजवाइन – ½ छोटा चम्मच

तेल – तलने के लिए

🔥 Method (स्टेप-बाय-स्टेप तरीका):

1️⃣ सबसे पहले Kadhi का batter तैयार करें
दही + बेसन + मसाले + पानी डालकर smooth घोल बना लें।

2️⃣ तड़का लगाएं
कढ़ाई में तेल/घी गर्म करें → सरसों → जीरा → करी पत्ता → हरी मिर्च → मसाले डालें।

3️⃣ अब Kadhi का घोल डालें
धीमी आंच पर 20–25 मिनट पकाएं जब तक Kadhi गाढ़ी न हो जाए।

4️⃣ Pakode बनाएं
बेसन + प्याज + मसाले मिलाकर घोल बनाएँ और छोटे-छोटे पकौड़े तल लें।

5️⃣ Kadhi में Pakode डालें
3–5 मिनट उबाल आए बस… आपकी Kadhi Pakoda तैयार!

⭐ Tip:

दही हमेशा थोड़ा खट्टा लें।

Kadhi को low flame पर ही पकाएँ।

Pakode डालने के बाद ज्यादा न पकाएँ।

note:- Detail me aur video me jo ingredient ka diffrence hai use aap skip kar sakte ho ,mai aone videos me simple aur kam ingredient aur aasan method me khana bananna sikhatu hu lekin description me detail daalti hu take aap loag dono tarha se kisi dish ko bana sako..

Your Quries:-
kadhi pakoda recipe
kadhi pakode ki recipe
dahi kadhi recipe
pakoda kadhi recipe
punjabi kadhi recipe
kadhi banane ka tarika
dhabha style kadhi
kadhi pakoda banane ka tarika
indian curry recipe
besan kadhi recipe
soft pakode ka secret
kadhi how to make
best kadhi pakoda recipe


Hashtags:-
#kadhi
#kadhirecipe
#kadhipakoda
#pakodarecipe
#indianfood
#homemaderecipes
#recipeinhindi
#cookingvideo
#foodlover
#tastyfood
#dhabhastyle
#kadhipakode
#desikhana


अगर आपको ये रेसिपी पसंद आए तो
LIKE, SHARE, COMMENT जरूर करें और चैनल को SUBSCRIBE करें ❤️