Torta de triple chocolate

Esta torta es el sueño de todo fanático del chocolate

Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/torta-de-tri...

Torta de triple chocolate

Bizcochos de chocolate
Ingredientes
230 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
70 gr Cacao amargo
1 cdta/ ½ tbsp Bicarbonato de sodio
1 cdta/ ½ tbsp Polvo de hornear
1 cdta/ ½ tsp Sal
210 gr Azúcar blanca
120 gr Manteca/Mantequilla sin sal 
280 ml Leche entera
1 uni Huevos
100 gr Chocolate cobertura semi amargo derretido
1 cdta Esencia de vainilla
130 gr Chips de chocolate especiales para horno o chocolate picado

Mousse de chocolate
Ingredientes
650 ml Crema de leche
300 gr Chocolate cobertura semiamarga

Chocolatada
Ingredientes
100 ml Leche 
10 gr Chocolate cobertura semi amargo

Armado
Ingredientes
300 gr Chips de chocolate

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