самый БЫСТРЫЙ легендарный торт "АГНЕС БЕРНАУЭР"! БЕЗ муки и глютена! Тает во рту! Очень вкусно!

самый БЫСТРЫЙ легендарный торт "АГНЕС БЕРНАУЭР"! БЕЗ муки и глютена! Тает во рту! Очень вкусно!
Торт с нереально вкусными меренгово-миндальными коржами и вкуснейшим бархатистым кофейным кремом!
Даже ручным миксером можно очень успешно приготовить этот торт.

ИНГРЕДИЕНТЫ для крема
350 мл молока 3,5% ЖИРНОСТИ доводим до кипения
35 гр кукурузного крахмала
150 гр сахара
8 гр ванильного сахара или экстракта
2 столовые ложки с горкой растворимого кофе
150 мл молока (3,5% ЖИРНОСТИ)
5 желтков
250 гр сливочного масла


ИНГРЕДИЕНТЫ для коржа 42х32 см
5 белков (от яиц среднего размера)
8 гр ванильного сахара
щепотка соли
15 гр кукурузного крахмала (картофельным заменять нельзя)
160 гр сахарной пудры
1 ч.л. корицы
1 ч.л. какао
160 гр миндальной муки (можно грубого помола)

Если вы не уверены в качестве своей бумаги для выпечки, предварительно можно смазать её небольшим количеством растительного масла без запаха.

выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 25 минут при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне

80 гр обжаренных миндальных лепестков для посыпки готового торта


миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNES BERNAUER! Вкуснейший торт! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Без глютена
   • миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNE...  

знаменитый ореховый торт ЭСТЕРХАЗИ! ТОРТ Без муки и без глютена! Венгерский торт Эстерхази!
   • знаменитый ореховый торт ЭСТЕРХАЗИ! ТОРТ Б...  

вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок!
   • вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! Н...  

популярный ШОКОЛАДНЫЙ торт NUTS с КАРАМЕЛЬЮ и ОРЕХАМИ! Очень вкусный! Ручным миксером!
   • популярный ШОКОЛАДНЫЙ торт NUTS с КАРАМЕЛЬ...  

торт СНИКЕРС без ВЫПЕЧКИ! БЕЗ ДУХОВКИ и сковороды! Хорошо нарезаестя через 3 часа! Быстро и Вкусно!
   • торт СНИКЕРС без ВЫПЕЧКИ! БЕЗ ДУХОВКИ и ск...  

СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ! СБОРКА торта Киндер Макси Кинг. Торт с КАРАМЕЛЬЮ и ФУНДУКОМ!
   • СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ! СБОРКА торта К...  

торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ для НАЧИНКИ ТОРТОВ. СБОРКА ТОРТА СНИКЕРС. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ
   • торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ ...  

торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт
   • торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно !...  

#тортагнесбернауэр
#тортбезмуки
#тортбезглютена
#миндальныйторт
#тортыикулинария

мой инстаграм   / vera_vi_sam