🔥CHORIZO VEGANO🔥 (también versión sin gluten)
Автор: Bichito Vegano
Загружено: 2022-04-23
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Hoy hacemos unos chorizos sin sufrimiento, y para que las personas celiacas puedan hacerlos también os dejo las sustituciones aquí abajo de los ingredientes. Ambas versiones quedan buenísimos. En la versión con gluten ya me he dado cuenta que le añadí un poco de agua de más, son cosas del directo y de los nervios jejeje, pero aún así estaban riquísimos.
Versión Sin Gluten sustituimos la harina de la receta de gluten por (tener en cuenta que estas cantidades son para toda la receta, no dividida) :
16gr de harina de arroz glutinoso (2 cucharadas soperas)
24 gr de almidón de patata (2 cucharadas soperas)
5´5gr de harina de konjac
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