Апельсинді торт.Апельсиновый торт.

тесто;
яйца 5 шт,
сахар-150 гр,
мука-140 гр,
крахмал кукурузный 25 гр,
разрыхлитель-4 гр,
пропитка;
вода- 50 гр,сахар3 ст лож.
крем:
творожный сыр 800гр,
сахарная пудра 150 гр,
сливки 33% -300 гр.
Апельсиновая прослойка,
Апельсин 2 шт-320 гр,апельсин.процеженного пюре.
сахар60 гр.
апельсин.цедра.1 большой апельсин
желатин 10 гр.
вода в желатин -40 гр.
Сливочно апельсиновая прослойка
1 шт крупный апельсин 210 гр
сахар 50 гр.
апельсин.цедра-1боль.апельсин.
желатин7 гр.
вода 35 гр
сливки 33%,-100 гр.
сахарная пудра 20 гр.
#вкусно #выпечка #рецепты