AULA 65 - RECEITA - BISCOITO DE MILHO COM COALHADA SECA.
Автор: três, quatro, comida no prato!
Загружено: 2024-09-05
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Aulas de culinária para o público infantojuvenil, indicadas para crianças a partir de 9 anos.
As aulas serão baseadas no livro de mesmo nome `TRÊS, QUATRO, COMIDA NO PRATO!´, lançado em Setembro de 2022.
Em cada vídeo serão demonstradas as ETAPAS da receita e na descrição do vídeo estarão os INGREDIENTES utilizados.
AULA 65 - RECEITA - BISCOITO DE MILHO COM COALHADA SECA.
INGREDIENTES:
-1 xícara e meia (de chá) de fubá;
-1 xícara (de chá) de farinha de trigo;
-meia xícara (de chá) de manteiga ou margarina;
-2 colheres (de sopa) rasas de açúcar;
-2 colheres (de chá) rasas de sal;
-meia xícara (de chá) de água;
OBSERVAÇÃO :
não será necessário untar a assadeira e poderá utilizar a assadeira virada, ou seja colocar os biscoitos no fundo da assadeira.
COALHADA SECA
INGREDIENTES:
-1 ou 2 potinhos de iogurte natural ou coalhada fresca;
-1 pitada de sal.
-azeite, para regar depois de pronta.
OBSERVAÇÃO:
fazer a coalhada no dia anterior, para poder retirar todo o soro do iogurte.
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