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स्वादिष्ट चटपटा मूली का अचार एक बार बनाये सालों साल खाये । Mooli Ka Chatpata Achar । Radish Pickle

Автор: Neetu Kitchen Queen 👸

Загружено: 2025-11-25

Просмотров: 44

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15 Min में बनाये स्वादिष्ट चटपटा मूली का अचार एक बार बनाये सालों साल खाये । Mooli Ka Chatpata Achar

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*************

Ingredients
Vegetables:
Radish - 500 grams

Spices:
Fennel Seeds - 4 tablespoons
Whole Coriander Seeds - 2 tablespoons
Fenugreek Seeds - 1 teaspoon
Cumin Seeds - 1 teaspoon
Yellow Mustard Seeds - 4 tablespoons
Mustard Seeds - 1 teaspoon
Nigella Seeds (Kalonji) - 1 teaspoon
Kashmiri Red Chili Powder - 2 tablespoons
Carom Seeds (Ajwain) - 1/2 teaspoon
Asafoetida (Hing) - 1/2 teaspoon
Other:

Mustard Oil - 1/2 cup (125 ml)
Salt - 3 tablespoons
Lemon

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