Блендинг (купаж) в домашнем виноделии. Как приготовить 50 различных вин
Автор: Три эко земледелие от Александра Старовойтова
Загружено: 2021-11-13
Просмотров: 2698
Знакомлю начинающих виноделов с возможностью приготовления 50 различных вин. Описывается весь процесс приготовления и представляется один детальный рецепт приготовления яблочно-виноградного вина от меня и два рецепта от Александра Шишканова, автора канала "Виноделие по Белгородски".
Для навигации можно использовать таймкоды:
00:09 Введение. Винное разнообразие.
00:47 Знакомство с 8 базовыми винами.
04:24 Использования блендинга прямо в стакане.
08:40 Особенности приготовления плодово-ягодных вин.
09:50 Дрожжи для плодово-ягодных вин.
10:40 Шаптализация (добавление сахара) плодового-ягодных вин.
11:50 Проблемы с кислотностью у плодово-ягодных вин.
13:20 Детальный рецепт яблочно-виноградного вина рубинового цвета.
18:00 Особенности яблочно-виноградного вина.
21:48 Два детальных рецепта вина от Александра Шишканова "Виноделие по Белгородски"
29:33 Заключительное слово :)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
