Schoko Kokos Kuchen ( einfach nur G... ! )

Schoko Kokos Kuchen unser absoluter lieblings Kuchen Mhhhhhh.

Rezept :

120 gr. dunkle Kuvertüre flüssig
250 gr. Butter weich
90 gr. Staubzucker
1 Pkg. Vanillezucker
Orangenzesten von 1 Orange
6 Dotter


6 Eiklar
130 gr. Zucker


150 gr. Mehl
1/2 pkg. Backpulver
10 gr. Kakao
200 gr. Mandeln gerieben
100 gr. Kokosflocken


6cl Badida ( Kokoslikör )


3 Eßl. Marillenmarmelade
200 gr. dunkle Kuvertüre
1 Eßl. Kakaobutter
Kokoschips oder Kokosflocken zum Bestreuen


Bei 170 ° C ca. 50 min. backen


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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe

Ich heiße Anni , komme aus dem schönen Tirolerland ( Österreich )
als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig
und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren
ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche
und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten
aus Langeweile im Lockdown habe ich mit meinem Mann Günther zusammen
diesen Youtube Kanal erstellt , um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen,
die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt ! ( Gastronomie ) und gelingen Dir ganz sicher !


Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten
und die sehr freundlichen Komentare !


Eure Küchenhexe