Торт-Елка 🌲 ТОРТ ЦИФРА в виде Ёлочки / Выпечка , сборка и украшение

В этом ролике мы будем делать вот такой зимний торт - елочку.🎄 Мы замешаем песочное тесто , выпечем коржи нашего тортика, соберем и украсим его . Украшать наш Торт Цифру в виде Ёлочки мы будем ягодами и шоколадными украшениями, которые тоже сделаем.

0:37 - песочное тесто
Рецепт Крем-чиз -   • Крем чиз на сливках и сыре / простой рецеп...  
3:31 - сборка торта
6:36 - украшение торта

----------------------------------Замешивание теста---------------------------------
Будем замешивать классическое песочное - мука,яйца,сливочное масло, сахар,немного соли, разрыхлитель и ванильный сахар.
Смешиваем соль и ванильный сахар с сахарам , а муку с разрыхлителем.
Немного пробиваем яйца , потом постепенно добавляем сахар .
Теперь масло,
Постепенно добавляем муку , муку вмешиваем сначала на маленьких оборотах миксера , чтоб не пылила,
потом перемешиваем лопаткой или тестомесом.

Тесто должно отлежаться в холодильнике желательно 12 часов.

--------------------------Немного об ингридиентах -----------------------------------
Чтоб масло хорошо размешалось оно должно быть комнатной температуры или даже теплее,
По ароматизатору в рецептуре используется именно ванильный сахар , не ванилин , ванильный сахар своим ароматом подчеркивает вкус нашего песочного теста

----------------------------- 1 норма теста(1яйцо)-800г --------------------
Сахар 200 г (1стак)
Яйца 60 г (1шт)
Масло слив. 200 г
Мука 420 г (3 стак.)
Соль 1 г
Разрыхлитель 8 г
Ванильный сахар 8 г
оборудование с AliExpress:🎂🎂🎂
---------------------------------------------------------------------------------------------
🎂Блендер REDMOND RHB-2972 - http://ali.pub/46rq80
🎂 Миллиграммовые весы - http://ali.pub/46szlx
---------------------------------------------------------------------------------------------
кондитерские принадлежности с AliExpress:
---------------------------------------------------------------------------------------------
🍰 кондитерские мешки - http://ali.pub/46t29e
🍰кандурин - http://ali.pub/46t2zg
🍰пищевые чернила для принтера - http://ali.pub/46t3ac
---------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------
ℹ️ Мастерская Сладостей https://coolcakeart.net/
ℹ️ Instagram -   / www_coolcakeart_net  
ℹ️ Pinterest - https://www.pinterest.ru/coolcakeart
ℹ️ ВК - https://vk.com/coolcakeart
---------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
Track: Tobu - Hope [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
-------------------------------------------------------------------------------------------
Снимаю:
Верх - YI Action
Вид сбоку - Nikon D3100 24-85 VR

Звук - BOYA

Монтирую - Sony Vegas Pro 16

----------------------------------------------------------------------------------------------
Удачи , и чтоб у вас все получилось !!!!!!
#тортелка #тортцифра #ЗимнийТорт