Eierlikör mit Amaretto 🥂 🥰 so lecker

Für Fans von Amaretto und Eierlikör hier das einfache Rezept. ca. 600-700 ml.

200-250 ml Amaretto (ich nehme 200)
200 g gesüßte Kondensmilch (1/2 Dose)oder (200 ml Kondensmilch und 75 g Zucker)
100 -150 ml Milch oder Sahne
4 ganze Eier

Die Milch reguliert die Festigkeit des Likör.

Alles zusammen geben und unter rühren erwärmen. Nicht kochen!

In heiß ausgewaschen Flaschen mit großem Flaschenhals abfüllen.

Ich bewaren Sie im Kühlschrank auf. ca. 1-2 Wochen haltbar.
Wenn er abgekühlt ist wird er dicker. Wenn er nicht richtig aus der Flasche will erwärme ich ihn kurz in der Mikrowelle.

Pur sehr lecker, aber ich backe gerne davon auch mal den einen oder anderen Kuchen.

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Als Heißgetränk mit Orangensaft schmeckt er mir auch gut.

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Probiert es einfach mal selber aus.

Bis zum nächsten Mal
Eure Claudia

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