Лучшая замена холодца на Новый год: окорок по-бургундски I Jambon Persillé
Автор: Шеф Вивьен
Загружено: 2025-11-29
Просмотров: 3502
Вам потребуется:
✔️ Свиной окорок (jambon) - 1 кг
✔️ Лопатка (épaule) - 1 кг
✔️ Свиные ножки - 2 шт
или 1 телячья ножка,
или голова/ушки свиные - на выбор
✔️ Морковь - 1 шт
✔️ Лук репчатый - 1 шт
✔️ Лавровый лист, гвоздика, тимьян и порей по желанию
✔️ Чеснок - 4 зубчика
✔️ Сухое белое вино - 200 мл
✔️ Уксус белый - 200 мл
✔️ Петрушка - 3 пучка
✔️ Соль, перец
🧑🍳 Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇
https://chefvivien.vsemaykishop.ru/
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь рецептом с друзьями! Задавайте свои вопросы в комментариях.
🔔 Если вы уже подписаны, не забудьте нажать на колокольчик, чтобы первыми узнавать о новых видео.
#ШефВивьен #ПраздничнаяЗакуска #Окорок
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
