آموزش کامل کیک دبل چاکلت 😍

درود بر شما عزیزان مقدار مواد کیک و گاناش اینجا میزارم براتون 👇🏻👇🏻
مقدار مواد برای قالب۲۴
۷عدد تخم مرغ
۱۷۰گرم شکر
۱۸۰گرم آرد
۳گرم بیکینگ پودر
۱گرم وانیل
مقدار مواد روغن کاکائو
۱۰۰گرم روغن مایع
۵۰گرم پودر کاکائو
درجه فر ۱۸۰
زمان پخت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه
مقدار مواد گاناش برای فیلینگ
۱۵۰گرم شکلات بنماری شده
۱۵۰گرم خامه صبحانه یا خامه فرم گرفته قنادی
دوستان این مدل کیک در مدل های مختلف درست میشه ولی این مدل که من آموزش دادم طرفدار بیشتری داره بخاطر شکلاتی که داخلش استفاده میشه طعم بهتری میگیره
برای کاور هم میتونید از همین گاناشی که گفتم استفاده کنید
یا
۱۰۰گرم شکلات
۳۵گرم روغن مایع باهم میکس کنید و روی کیک کاور کنید
ممنون که لایک و کامنت میزارید 🙏🏼❤️

ویدئو های دیگر مارو تماشا کنید 👇🏻👇🏻



کیک اسفنجی جادویی دو رسپی اصلی قنادهای حرفه ای✅
   • کیک اسفنجی جادویی دو رسپی اصلی قنادهای حرف...  


راز اصلی بافت خامه ای چیز کیک تنوری👌 روش اصولی نسکافه ای و شکلاتی کردن چیز کیک،مگه داریم آخه😱
   • راز اصلی بافت خامه ای چیز کیک تنوری👌 روش ا...  


تریلیچه؛ کیکی که تو هر مهمونی می‌درخشه! طرز تهیه راحت و خوشمزه 🔥 کیکی که تو ترکیه همه عاشقشن 😍
   • تریلیچه؛ کیکی که تو هر مهمونی می‌درخشه! طر...  


دسر آسان و کم هزینه(دسر دنت😍) مقدار مواد در قسمت توضیحات،،description👇🏻👇🏻❤️
   • دسر آسان و کم هزینه(دسر دنت😍) مقدار مواد د...  


این اموزش لطیفه رو اگر ببینی دیگه از بیرون لطیفه نمیخری 🔥 اموزش صفر تا صد شیرینی لطیفه بازاری ✔
   • این اموزش لطیفه رو اگر ببینی دیگه از بیرون...  




این ویدیو رو ببینی دیگه از بیرون نون خامه ای نمیخری 🔥 کامل ترین اموزش نون خامه ای ( صفر تا صد )
   • این ویدیو رو ببینی دیگه از بیرون نون خامه ...